【バンコク・ベトナム料理】バンコクで美味しいバインミーを食べるならココ！おすすめの店4選

記事公開：2019年02月24日　記事更新：2022年3月13日

※「Eastbound kitchen」の情報を更新しました。

フランスパンにハムやパテ、なます、パクチーなどを挟み込んだベトナムのサンドイッチ「バインミー」。私、このバインミーが大好きでして、バンコクでも頻繁に食べています。

そんな私が「この店のバインミーが好きだなあ」と思っている店を4軒紹介。これまでブログに登場していない店も入っていますのでよろしければご覧ください。

Muine（ムイネー）＠オンヌット

フランスパンの食感・味、具材のバランスが一番優れていると私が思うのが、オンヌットのショッピングモール「HABITO（ハビト）」2階にある「Muine（ムイネー）」のバインミー。

最初に言っちゃいますが、個人的にはここのバインミーがバンコクNO.1だと勝手に思っています。

パンの焼き色からして食欲をそそる

具材はチキン、ポーク、リブアイなど数種類あり（205～260バーツ）。いずれも少し高めの価格設定となっていますが、バインミーが好きな方には是非一度試していただきたい店です。

BUN ME & MORE（バンミーアンドモア）＠オンヌット＆アソーク

オンヌット＆アソークにある店が続きます。2軒目に紹介するのは、バインミーの専門店「BUN ME & MORE（バンミーアンドモア）」。

ここはデリバリーを利用することが多いのですが、食べた回数で言えばここのバインミーを一番多く食べていますね。継続して月2回程度は食べていると思います。

7種類のバインミーを提供

ここのバインミーの魅力はなんといっても価格がリーズナブルな点。1本120バーツ～と良心的な価格のうえ、デリバリーフィーもかからないので1人ランチにはピッタリなんです。バインミーに使用しているパンが私の好みとはちょっと違うのですが、価格を考えれば十分美味しいと思います。

Eastbound kitchen（旧：Eastbound/イーストバウンドキッチン）＠トンロー

こちらはブログに初登場の店。トンローの商業施設「The Commons」G階で営業するベトナム料理店のバインミーもおすすめです。

Beef banh mì（280バーツ）

ここのバインミーはシラチャー・ソースとマヨネーズが入ってまして、今回ご紹介するなかでは一番ジャンクな味つけとなっています。一般的なバインミーとはひと味違った変わり種バインミーという感じですが、一度食べると癖になる味つけなんですよね～。ちなみに当記事トップ画像に使用しているのもこちらの店のバインミーです。

Vietnamese and more（ベトナミーズアンドモア）＠ラマ4

最後に、私が大好きなベトナム料理店「Vietnamese and more（ベトナミーズアンドモア）」のバインミーをご紹介します。

一番のおすすめはレモングラスポークのバイン・ミー（190バーツ）

オーソドックスな正統派バインミーを食べたいならここがおすすめ。Vietnamese and moreへは2014年頃から定期的に足を運んでいるのですが、いつ訪れても味にブレが無いんですよね～。バインミー以外の料理も美味しいので、ベトナム料理好きな方は是非トライしてみてください。

まとめ

以上、バインミーに注目して私おすすめのベトナム料理店を4店舗紹介してみました。バンコクには美味しいベトナム料理店がたくさんあるので、機会があれば「フォー編」もいつか書いてみたいな～なんて思っています。

ちなみに今回紹介した4軒は、いずれもFood PandaやGrab Foodでデリバリー可能となっています。外に出かけるのが面倒だな～という時にもおすすめです！

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