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【バンコク・ハンバーガー】フードトラック「Mother Trucker」のビッグなハンバーガー

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先日、当ブログで私が大好きなハンバーガー店「Daniel Thaiger」をご紹介しましたが、バンコクでフードトラックを使ってハンバーガーを販売しているお店は他にもあります。今回はクールな黒いトラックで移動販売を行っている「Mother Trucker」を今回はご紹介します。

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出店場所はFBでチェック

今回ご紹介するMother Truckerは、以前はカオサン通りの北にあるSoi Kraisiというソイでよく営業していたようなのですが、2017年現在はバンコクのいろいろな場所で移動販売を行っています。イベント等にも出店しているので、「Mother Trucker」と書かれた黒いトラックを見かけたことがある方もいらっしゃるのではないかと思います。

毎月の営業場所はDaniel Thaiger同様、Facebookで告知されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

 http://www.facebook.com/MotherTruckerBKK/

現在、2017年5月10日までの期間限定になりますが、サイアム・パラゴンのフードコート脇催事エリアでも営業を行っています。アクセスしやすい場所ということで、一度食べてみたい!という方にはこちらがおすすめかも。

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ジューシーな150gのパテ

こちらで提供されているハンバーガーには下記の写真の選択肢があります。

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今回私が注文したのはベーシックな「シングルビーフ」(200B)。150gのパテ1枚にベーコン、ルッコラ、オーストラリア産チーズ、オニオンリングが入っています。ブリオッシュっぽいバンズはお店自家製とのことですが、ふわふわして甘みがあります。とにかくボリューム満点のハンバーガーです。

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ソースはサウザンドアイランドドレッシングっぽい色味のあまーいソースが入っているのですが、パン、ソース、オニオンリングの衣まで全て甘みが強いので、人によっては「甘すぎ」って感じるかもしれません。これはこれで美味しいですけど、タイ人の若い子たちにはウケるんだろうなーという、どちらかというとジャンクなお味です。

ちなみに今回のサイアム・パラゴンの催事ですが、「Egg&Cheese」というテーマで開催されています。

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以前に旧ブログでご紹介したチーズサンドのお店「Holy Cheese(ホーリー・チーズ)」なども出店しており、チーズが好きな方にはおすすめです。

☆私のおすすめハンバーガーはこちら☆

【バンコク・ハンバーガー】個人的No.1ハンバーガー「Daniel Thaiger(ダニエル・タイガー)」

【バンコク・ニューオープン】人気のお店がエムクオーティエに登場!「Arno’s EmQuartier」

 

お店情報

Mother Trucker Burger

http://www.facebook.com/MotherTruckerBKK/

営業場所は上記FBページにてご確認ください。

TEL:(+66)85-121-3767

Line:mothertruckerburger

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