美味しい食堂や屋台がずらりと並ぶ「ローカルグルメ天国」のシーロム・コンベント通り。お昼時はどの店も大盛況となりますが、そのなかでも、女性たちが特に長い行列を作っているのが今回紹介する屋台「ヤムネーム・コンベント」です。「…

昨日の記事にひきつづき、本日もシーロムで働くオフィスワーカーに大人気のお店の紹介です。タイ風さつま揚げ、トートマン・プラーの専門店「トートマン・ソイ・ラライサップ」を紹介します。  

北タイの麺料理「カオソーイ」が好きでバンコクでもたまに食べているのですが、特に足を運ぶのがシーロムにある人気食堂「シップソーンパンナー」。シーロム界隈で働くタイ人には超有名なカオソーイ店なのですが、カオソーイ以外にも実は…

今回は「中国のハワイ」と呼ばれる海南島のスタイルで食べる「カノムチン」を、バンコク・シーロムで提供しているお店の紹介です。今回初挑戦した「カノムチンハイラム」はタイのカノムチンとは全く違った非常に面白い麺料理でした。