先日、イースティン グランド ホテル サトーン3階にある中華料理店「Chef Man（シェフマン）」へ食事に行ってきました。
日本からタイに遊びに来る知人のリクエストで予約していたChef Manでしたが、先日の爆弾テロの影響で知人のバンコクへの立ち寄りは残念ながらキャンセルに（涙）。知人と一緒に食事に行けなくなって残念でしたが、せっかく取った予約だしということで、そのまま食事に行くことにしたんです。
Chef Manといえばお昼の飲茶が在住日本人の間でも有名ですが、夜は夜でタイ人のお客さんでいっぱいです。その人気ぶりにあらためて驚かされました。夜はそれなりのお値段する店ですが、周りで食事していたタイ人ファミリーはどのテーブルも注文の量が半端ない（笑）。値段など気にせずに皆さんオーダーしている感じでした。
何を食べても美味しいChef Man。
お腹いっぱい・・と言いつつも蟹肉たっぷりの絶品炒飯を食べ、塩漬け卵餡たっぷりのこちらを食べ・・
最後に目にも美しいパパイヤのゼリーを堪能。美味しい中華に心満たされたのでした。
格調高く落ち着いた雰囲気のなか、ゆったりと楽しむ中華は最高ですね。ちなみに点心類は基本は昼のみの提供なので、夜に食べたい場合は事前予約をお忘れなく。
店舗情報
Chef Man（シェフマン）
https://www.eastinhotelsresidences.com/eastingrandsathornbangkok/dining/chef-man
https://www.facebook.com/Chefmanchineserestaurant/
住所：イースティン グランド ホテル サトーン 33/1 S Sathorn Rd, Yan Nawa, Sathon, Bangkok
TEL：(+66)2-212-3789
営業時間：11:00～14:30・18:00～22:00
アクセス：BTSスラサック駅４番出口に接続
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