最近、新潟「穂生窯（ほなりがま）」の八寸皿を購入しました。穂生窯は燕市国上山（くがみやま）という良寛ゆかりの山にある窯。読谷村北窯・松田共司工房で修行を積んだ井村詩帆さんと、沖縄県立芸大出身の廣兼史さんのお二人で作陶され…

ポテトチップス好きな私が、かねてから一度食べてみたいな～と思っていたのが静岡産のじゃがいも「三方原馬鈴薯（みかたはらばれいしょ）」を使ったご当地ポテトチップス。三方原馬鈴薯の収穫時期である春夏しか入手できないというこちら…

変わり映えしないステイホーム生活に華をもたせるべく、お取り寄せを時々楽しんでいるのですが、最近買ったなかで特に良かったのが写真のフランス産クロワッサン。  

無印良品の「手づくりキット ガパオ（タイのホーリーバジル炒め）」が美味しいと聞き、先日食べてみました。