昨年、日本百貨店の店頭でふと手に取った「THE さBAR（ザ・サバ―）」という燻製サバ。パッケージデザインが可愛らしいのと、開封してすぐに食べることができる手軽さに惹かれて買ってみたところ、美味しくてびっくり。以降、店頭で見かけると必ずといってよいほど購入しています。
THE さBARはノルウェー産のサバを使ったごくごくシンプルな燻製商品なんですが、脂のノリ、塩加減、燻製具合、どれをとってもちょうど良いんですよね～。1パックに半身（95g）が入っていますが、美味しくてお箸が止まらずあっという間に無くなってしまう・・そんな危険な商品です。
そして冒頭にも書いた通り、パッケージを開けてすぐに食べることができるのもこの商品の良いところ。トレイがついているのでお皿を出す必要もないし、なんと爪楊枝とおしぼりまで付属しているという気の利きよう。サバはあらかじめちょうど良い大きさにスライスされているので、封を開けさえすれば屋外や移動中の新幹線車内等でも気軽に楽しめる仕様となっています。
THE さBARには画像1枚目の「糸島またいちの塩」の他に、長崎県五島列島の矢堅目（やがため）の塩をつかった「五島矢堅目の塩使用」、福岡の料亭・稚加榮とのコラボ商品「明太子」、ガツンとした旨味が魅力の「熟成にんにく」の計4種類のフレーバーが。食べ比べてみるのも楽しいと思います。
商品情報
商品名：THE さBAR
製造者：株式会社やまひら（夜明茶屋）
賞味期限：製造より1年
保存方法：常温保存可
価格：いずれのフレーバーも1袋864円
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