ロシア発のスイーツ、「ロシア プレミアムチーズ」がとても美味しいと聞き、カルディコーヒーファームで購入してみました。
カルディでは冷凍ケースに入って販売されていたため、勝手にアイスクリームだと思い込んでいたのですが、商品の外箱には「洋菓子」「プレミアムチーズ・ミルクチョココーティング」の文字が。アイスクリームではなく、チーズをチョコレートでコーティングしたスイーツという表現が正しいようです。ちなみに現地では「スィローク(ロシア語でチーズの意味)」と呼ばれているそう。そのままな呼び名ですね 笑。
外箱同様、内袋もおしゃれなデザイン。1個321円(カルディでの販売価格)と若干お高めなスイーツですが、価格に見合う高級感あふれるパッケージとなっています。
袋からスィロークを取り出してみました。長さは6.5センチほどと小ぶりです。
室温にしばらく置いてから食べると美味しいということだったので、袋から出して10分ほどしてから食べてみたんですが、カッテージチーズの酸味とチョコレートの甘みのバランスがなんとも絶妙。カッテージチーズがさっぱりしているので、濃厚なミルクチョコレートと一緒でも全くくどくないんですよね~。この組み合わせはハマるわ・・と良い評判に納得したのでした。
うちの近所のカルディには今回食べたミルクチョココーティングタイプしか在庫がなかったのですが、本来はホワイトチョコとダークチョコの取り扱いもあるようで、そちらも気になるところ(近々食べてみます)。
【濃厚リッチなチーズバー3種が新登場】
レアチーズのような滑らかな口どけにさっぱりとした甘み、チョコレートのパリッとした食感がアクセント♪週末のおやつに是非どうぞ。
「ロシア プレミアムチーズ ホワイトチョコ/ミルクチョコ/ダークチョコ コーティング(冷凍)」各税込¥321 pic.twitter.com/ympxasT96x— カルディコーヒーファーム (@KALDI_webshop) February 14, 2020
また、銀座にあるロシア食材店「赤の広場」では乳脂肪分をおさえたタイプ等、さらに多くのスィロークの取り扱いがあるようです。オンラインショップをのぞくとカルディより価格が少し安いので、たくさん買う場合はこっちが良いかも。
銀座に登場「赤の広場」はロシア食品店https://t.co/TwE7b0Iv8O
— 日本経済新聞 電子版(日経電子版) (@nikkei) July 4, 2021
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