近頃巷で人気の業務スーパー。テレビやSNSでよく話題になっているのを見かけて私も時々買い物に行くようになったんですが、海外産のユニークな商品がたくさん取り扱われているので、行く度に新たな発見があります。
最近冷凍コーナーで見つけたポルトガル産「エッグタルト オリジナル」もそんな商品のひとつ。4個398円とリーズナブルな商品なのであまり期待してなかったんですが、これがすごく美味しい！見つけたら買いだと思います。
1箱にアルミカップに入ったエッグタルトが4つ入っています。エッグタルトはフィルムや袋に入っておらず、裸のままで箱に入っているので一瞬ギョッとしましたが、包装無しなのはコスト削減のためだとか。まあ、海外産の食品では珍しくないですよね（笑）。
食べる際はアルミカップを外し、冷凍のまま予熱したオーブントースター（1200W）で焼けばOKとお手軽。サクサクのパイ生地と滑らかなカスタードクリームの組み合わせが良い感じで、1個100円程度のスイーツとは思えません。
一点注意が必要なのが焼き加減。外箱には「1200Wで12分加熱」と記載されているのですが、トースターの機種によって多少の調整が必要みたいです（うちで使っているトースターでこの通りに焼いてしまうと、表面がひどく焦げてしまいました）。最初は様子見つつ焼くのが良さそうです。
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