カンボジア滞在中に行きたいところ、やりたいことはたくさんあったのですが、現地で人気のコーヒーチェーン「Brown Coffee（ブラウンコーヒー）」に行くというのも楽しみにしていたことのひとつでした。 カンボジアでは近年…

かつてフランスの植民地だったカンボジア。そのためか、プノンペンには現在もフランス系の住民が多く、美味しいフレンチレストランも多数あるそうなんです。 今回プノンペンに滞在したのは1泊のみだったため、現地で夕食が楽しめるのは…

2018年の年末から19年の年始にかけて4泊5日の日程でカンボジアに滞在しましたが、実はこの間、カンボジア料理、通称「クメール料理」を食べる機会はほとんどありませんでした。というのも、同行した家族があまり乗り気ではなく・…