チェンマイに行ったら是非とも立ち寄りたいのが、アカ族の村でつくられたオーガニックコーヒーを楽しめるカフェ「Akha Ama Coffee(アカアマコーヒー)」。今回は有名な寺院「ワットプラシン」の近くにある2号店の情報を紹介します。
今回紹介する2号店「Akha Ama Coffee La Fattoria (アカアマ コーヒー ラ ファットリア)」があるのは旧市街の西側エリア。前述のワットプラシンから歩いて1~2分の場所にあるので、観光ついでに寄るのがおすすめ。
便利な場所にある2号店は混雑していることが多いようで、私が訪れたこの日も来店者が途切れることはありませんでした。
店内・店外席いずれも客席数少なめ。混んでいるときはテイクアウトしたほうが良いかもしれません。
この日私が飲んだのは「Ponglamai」。酸味強め、すっきりした味わいでとても美味しかったです。
こちらの店で使用している豆は、オーナーさんの故郷であるアカ族の村で収穫されたオーガニックの豆とのこと。村初めての大卒者であるオーナーさんが、村に恩返しをしたいという思いで始めたというこのビジネス。豆の品質を向上させ、フェアトレードの販路を自身で作り上げたというのだから凄い話です。
なお、店では豆の購入も可能です。チェンマイ土産に良さそうですね。
店舗情報
Akha Ama Coffee La Fattoria(アカアマ コーヒー ラ ファットリア)
住所:175/1 Rachdhamnoen Rd, Phrasingha, Muaeng, Chiang Mai
TEL:(+66)88-267-8014
営業時間:8:00~17:30
駐車場:なし
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