カンボジア旅行記がようやく完了したので、今日からまたタイ・バンコクの情報をお送りします、どうぞよろしくお願いします!ひさびさのバンコクネタは、エカマイのピザ専門店「Délices de capoue Bangkok」のピザの話題からスタートです。
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インスタグラムで知ったピザ専門店
ここ最近、深刻な大気汚染が続いているバンコク。「N95マスクを付けなきゃ」とかいろいろ考えると休みの日に積極的に外出する気になれず、ここ2か月ほどは引きこもり傾向に・・。今まで以上にフードデリバリーにお世話になっている我が家です。
そんななか、先日初めて利用して美味しかったのがエカマイのピザ専門店「Délices de capoue Bangkok」。インスタグラムで私のブログ名義のアカウントをフォローしてもらったのがきっかけでお店のことを知ったのですが、投稿されているピザの写真がどれも美味しそうでずっと気になっていたんですよね。
いずれ食べに行きたいなと思っていたのですが、フードデリバリーアプリ「Food Panda」を使えば自宅までデリバリーしてもらえることが最近判明。早速注文してみることにしたんです。
Délices de Capoue menu in Bangkok | Food Delivery- Foodpanda
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小麦の風味豊かなピザ生地
今回注文したのはRoyal Cream PizzaとNapoli Pizzaの2品。ピザのサイズは13インチ(約33センチメートル)あり、ボリュームたっぷりです。食べ盛りの子どもがいるのでこれくらいの大きさがあると助かります(笑)。
いずれのピザも美味しくて、家族3人であっという間に平らげてしまったのですが、特筆すべきは生地の美味しさ。小麦の風味をしっかりと感じさせる生地でした。デリバリーの過程で少し冷めてしまっていましたがそれでも十分美味しかったので、店で焼き立ての生地を食べたらきっと絶品だろうなと思います・・。適度な塩気があるので、お酒との相性も良かったです。
また、ピザのトッピングに使われている食材も上質なものが使われているのが素人目にも一目瞭然でした。私は特にRoyal Cream Pizzaのフレッシュクリームとマッシュルームの組み合わせが気に入りましたね。宅配時にもらったメニュー表(下写真)を見ると、他にも美味しそうなピザがたくさんあって色々と食べ比べてみたくなります。
なお、お店のFacebookページや各媒体の紹介記事によれば、オーナーさんはコルシカ島出身のフランス人で、フランス・マルセイユでも同名の店を経営している模様。せっかくなら焼き立てを味わいたいので、近日中にエカマイコンプレックスにある実店舗に足を運んでみようと思っています。店に行くのが今から楽しみです。
店舗情報
Délices de capoue Bangkok
https://www.facebook.com/ddcpizzabkk/
住所: 359/7 Ekamai Complex soi Sukhumvit 63, Klongtan Nua, Wattana, Bangkok
TEL:(+66)2-020-1635
営業時間:11:30〜14:00・17:30〜22:00(水~日)17:30〜22:00(火) ※月曜定休
駐車場:あり
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