記事公開：2017年10月10日 記事更新：2019年06月26日
※Firehouse Pub & Restaurantは本日（2019年6月26日）をもって閉店することになったそうです。残念です。
「ハンバーガーが食べたい！」という息子の一声で、 週末はスクンビット・ソイ11にあるハンバーガー店「Firehouse Pub & Restaurant（ファイヤーハウスパブ＆レストラン）」へ行ってきました。ハンバーガー好きの夫上司のイチオシ店ということで楽しみにしていたのですが、期待通りに美味しいお店でした！
Contents
消防アイテムに囲まれながら
Firehouse=消防署という店名がついたこちらのお店では、店内に消防グッズがたくさんディスプレイされています。
展示物のなかには19世紀に江戸の火消しが着用していたという刺子半纏も。貴重な品々が並びます。また、店内のBGMにはアメリカンロックが流れ、徹底的に男っぽい雰囲気のお店という印象です。
テーブル上のピーナッツはフリー。お酒を飲む人にはありがたいサービスです。
どっしりしたハンバーガーが味わえる
ハンバーガーは、ミニバーガー(190B)からブラックアンガス・プレミアムバーガー(450B)まで20種類ほどのメニューがあり、追加トッピングで自分好みのハンバーガーを作ってもらうこともできます。今回は以下のハンバーガー2種とサンドウィッチの計3品を注文してみました。
Premium Burger(245B)
タイ東北部・サコンナコン県のブランド牛「ポンヤンカム」を使ったパティは超ジューシーでした。粗挽き黒こしょうでパティにしっかりアクセントは付いていますが、肉の旨みがどーんと前面に出ており、とても美味しかったです。ソースがシンプルなマヨネーズソースなのも良かったなと。
こちらはThe Baconist(330B)。ハンバーガー好きの息子が絶賛していました。ベーコンが挟み込んであるのかなと思いきや、パティのなかにハードウッドで燻製したベーコンが混ぜ込んであるというユニークな一品。
ハンバーガーのほかにはサンドウィッチメニューも。California Club(245B)はチキンとアボガドのサンドウィッチ。ハンバーガー同様、こちらもボリュームあります。
いずれのメニューもとにかくボリュームたっぷり。上記の価格でハンバーガーにはフレンチフライかポテトウェッジ、サンドウィッチにはポテトチップスがたっぷりついてきますし、かなりお腹いっぱいになると思います。
なお、2017年11月までの期間限定プロモーションになるそうですが、毎週月曜日にはハンバーガー類が50％オフで提供されているそうです(一部のプレミアムバーガーを除く＆店内での飲食に限る)！こちらのお店でハンバーガーを楽しむなら、月曜日が絶対お得ですよ～。
欧米人向けのお店とあって、スタッフは皆さん英語が流暢。下手なタイ語で話しかけても英語が返ってくる店です(笑)。フレンドリーで感じの良いスタッフさんばかりなのも◎です。
お店情報
Firehouse Pub & Restaurant（ファイヤーハウスパブ＆レストラン）
https://www.facebook.com/firehousebkk/
住所:33/25-26 Soi Sukhumvit 11 (Chaiyot), Sukhumvit Road, Klong Toey Nua, Wattana, Bangkok
TEL:(66)2-651-3643
営業時間:11：30～23：45
アクセス:ナーナー駅(BTS)から徒歩約8分
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