先週末はトンローの商業施設「72 Courtyard」内で開催された一夜限りのピザイベント「6-Hands Pizza & Draft Beer」に参加してきました。とてもお得で楽しいイベントだったので、また同様のイベントが開催されればいいなあという願いを込めての記事公開です。
ボストンからこの日のためにシェフが来タイ
6-Hands Pizza & Draft Beerは、2019年11月16日に72 Courtyard1階にあるピッツェリア＆ワインバー「Carbar」を舞台に開催されました。
https://www.facebook.com/events/2398590123737770/
こちらの店では普段、「Bunker」の元シェフ・Arnie Marcella氏が手掛けるピザやパスタといったカジュアルなイタリアンメニューを頂くことができるのですが、この日はアメリカ・ボストンからのゲストシェフ、Ken Oringer氏とJamie Bissonnette氏（Coppa, Toro, Little Donkey – Boston & NYC）もキッチンに合流。”6-Hands Pizza”のイベント名の通り、シェフ3人による、この日限りの絶品ピザ9種類が参加者に提供されました。
しかもですね、この日提供されてたピザ全種類が食べ放題、さらにはビールも飲み放題という大盤振る舞いぶり。
大人850バーツ、12歳以下の子どもは150バーツ（税サ別）という価格設定で開催されたイベントだったのですが、あきらかに採算度外視なイベントだったように思います（うちの息子はギリギリ12歳ということで子ども料金が適用されたのですが、大人の2倍、場合によっては3倍も食べる子なのでさすがに申し訳なかったですね・・）。
ビール3種類も飲み放題でした！
肝心のピザですが、ピザ生地は薄めだったものの、さすがに9種類全部をコンプリートすることはできず、私が食べることはできたのは計6種類にとどまりました。
- ナスとブッラータチーズ（左）クラシックチーズ（右）
- ペパロニ（左） スモークモッツァレラチーズ＆ソーセージ（右）
- サイウア（チェンマイソーセージ）のタイ風ピザ
- カラマリフライのピザ
ピザはベーシックなものからタイ風のような変わり種までそれぞれに個性があったのが良かったです。どのピザも美味しく頂きました。食材も良いものが使われていて特にチーズは食べれば違いが一目瞭然。チーズの味をシンプルに味わえる「クラシックチーズ」が最高に美味しかったです。
美味しいピザの食べ放題にビールまで飲み放題ということで最高だったピザディナー。 採算性を考えるとなかなか難しいとは思いますが、またいつかこんなイベントを開催してもらえたら嬉しいなあと思います。
店舗情報
Carbar
https://www.facebook.com/carbarbkk
住所：72 Courtyard, 72 Sukhumvit Soi 55, Bangkok
TEL：(+66)2-392-6922
営業時間：18:00～25:00
アクセス：トンロー駅（BTS）から車で約4分
駐車場：あり
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