【日本・お取り寄せ】御殿場「Maison KEI(メゾンケイ)」のビスキュイ・ブルトン
パリのミシュランガイドで3つ星を獲得したシェフ、小林圭さんが静岡・御殿場にオープンさせたフレンチレストラン「Maison KEI」。2021年1月のオープン以来、さまざまなメディアで取り上げられているお店ですが、そんなM…
バンコク・東京を中心に自分の足で探した美味しいもの・面白い場所を紹介
パリのミシュランガイドで3つ星を獲得したシェフ、小林圭さんが静岡・御殿場にオープンさせたフレンチレストラン「Maison KEI」。2021年1月のオープン以来、さまざまなメディアで取り上げられているお店ですが、そんなM…
たまに無性に食べたくなるタイ料理がいくつかあるんですが、そのうちのひとつが青パパイヤを使ったサラダ「ソムタム」。日本に居ると食べる機会がなかなかないんですよね。 最近もソムタム食べたい波がちょうど到来中だったのですが、そ…
先日、所用で新浦安の街に初めて行ったのですが、その際に地元で人気というパティスリー「l’atelier de nono(ラトリエ ドゥ ノノ)」へ立ち寄ってみました。 l’ateli…
先日、近所のカルディコーヒーファームで美味しそうな瓶入りのカレーソースを発見。店頭の目立つところに置かれていたからか、すごく売れている風だったので私も試しに購入してみました。
一昨日ブログ記事を公開したチーズスイーツ専門店「CHEESE CAVERY TOKYO(チーズケイベリィ東京)」ですが、こちらで購入した「チーズサンド」がとても美味しかったので、あらためて別記事で紹介したいと思います。 …
先日、都営地下鉄新宿線・一之江駅近くで用事を済ませたついでに、チーズスイーツ専門店「CHEESE CAVERY TOKYO(チーズケイベリィ東京)」に立ち寄ってみました。
「冷やして食べるくりーむパン」でお馴染みの「八天堂」。本店は広島県三原市にありますが、東は東京、西は大分まで広く店舗展開しているのに加え、近年はシンガポールや香港などへも出店を果たしている人気のクリームパン専門店です。そ…
レモン味のお菓子が昔から好きなんですが、最近食べてすごく気に入ったのが「POMOLOGY(ポモロジー)」のクッキーボックス レモンです。
フランス生まれの冷凍食品専門スーパー「Picard(ピカール)」が好きで、店舗でちょくちょく買い物をするのですが、先日オンラインストアを使って初めて通販してみました。
創業万能調味料の「塩麹」。食材を漬けたり、 炒めものなどのたれ代わりに使ったりと幅広い用途に使えるうえ、栄養価が高く健康にも良いとあって、我が家では頻繁に使う調味料のひとつです。塩麹は麹と塩、水さえあれば用意すれば自宅で…