バンコクのオフィス街、プルンチットで営業する人気ソムタム専門店「マダムソムタム（Madam Somtum）」を紹介します。
マダムソムタムはBTSプルンチット駅前の「Mahatun Plaza」内で営業するソムタム専門店。店は1階向かって左手にあり、駐車場に面する形で営業しています。
外との仕切りがなく開放的な店構え
女性オーナーさんの店ということで、店内にはかわいい装飾がいっぱいです。
店がオープンしたのは今からちょうど一年目。オーナーさんのご実家がシーサケートでソムタム屋さんを営んでいるそうで、実家秘伝の家庭的な料理をバンコクでも提供したいということでこの店をオープンされたそうです。
提供されている料理は1品60～120バーツくらいのものがほとんどで、都心の一等地にある店にしてはリーズナブルな価格設定となっています。
ソムタムカオポート
コームーヤーンはあと引く美味しさ。
オーナーさんおすすめのグリルドビーフサラダも注文してみました。アルゼンチンの牛肉を使っているのがポイントとのこと。
こちらもオーナーさん激推しの干し肉揚げ。割とどこでも美味しく食べることができるシンプルな一品ですが、ここのは本当においしかったです。
そしてイサーン料理店としては意外なメニューですが、オーナーさんに必食だよと言われたパッタイ。ソースが特徴的で、これまでに食べたことがないパッタイでしたよ～。
全般的に良い食材を丁寧に調理している感じがして私はとても好きな店です。
店の営業時間は10～22時＆日曜休み。オフィス街にある店ということで平日は昼も夜も混みあいます。ゆっくり食事をするなら比較的空いている土曜夜がねらい目ですよ～。
店舗情報
マダムソムタム（Madam Somtum）
https://www.facebook.com/madamsomtum/
住所：888/19 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok
TEL：(+66)64-862-4552
営業時間：10:00～22:00 ※日曜定休
アクセス：プルンチット駅（BTS）から徒歩1分
駐車場:あり
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