記事公開：2021年05月09日 記事更新：2021年07月07日
※2021年6月末、OKASHIYA Karhuの実店舗がオープンしました。店舗情報を追加しました。
私レモンケーキが大好物なのですが、日本に帰ってきてから食べたなかで特に気に入ったのが「OKASHIYA Karhu（オカシヤ カルフ）」のレモンケーキでした。
OKASHIYA Karhuはオンラインで手作りの焼き菓子を販売しているショップなのですが、レモンケーキと一緒に届いた他のお菓子もとびきり美味しくて。すっかりOKASHIYA Karhuのファンになってしまったのでした。
OKASHIYA Karhuは「毎日のおやつ」をテーマに、毎日食べたくなるような飽きのこない焼き菓子を販売しているオンラインショップ。無印良品で食品の商品開発に携わっていた方がオーナーを務め、素材の味わいを大切にしたお菓子やスパイスを使ったお菓子、お酒に合うお菓子などユニークな商品を販売されています。
特に美味しいと噂に聞いていたレモンケーキは絶対食べてみたかったのですが、他の焼き菓子もやはり気になる！そこでレモンケーキと焼き菓子4種類、マサラカシューナッツが組み合わされたセット商品を注文してみることにしました。
注文から待つこと1週間。かわいらしい包みに包まれた焼き菓子セットが到着しました。
見るからに美味しそうなお菓子が並ぶのを眺めているだけでシアワセな気分になりますね～。どれから食べるか大いに迷ってしまいました。
楽しみにしていたレモンケーキは包みもかわいらしい。届いた商品のなかで賞味期限が一番短いということで、結局レモンケーキを最初に食べたのですが（到着後2～3日以内に食べたほうが良いそうです）、酸味と甘さのバランスが絶妙！噂通りに美味しいレモンケーキでした。
残るお菓子もどれも丁寧な味わいのものばかりで大満足。それぞれのお菓子の量は少なめですが、「量より質」を求める大人のおやつにはぴったりかと。いろいろなお菓子を少しずつ試してみたかった私的には最適な焼き菓子セットでした。
そんなわけですっかりこちらのファンになってしまった私、本日（5月9日）の母の日のギフトにもこちらの母の日セットを贈ったのですが、母にもとても好評でしたよ～。 珍しいお菓子だと言って喜んでもらうことができました。こちらのお菓子は贈り物にも向いてると思います。
2021/07/07追記 実店舗がオープン
OKASHIYA Karhuの実店舗が2021年6月末に西荻窪にオープンしたので、情報を追記しておきます。店舗は西荻窪駅北口から歩いて5～6分の場所ということです！西荻あまり行かない場所なのですが、機会があれば足を運んでみたいと思ってます。
住所：東京都杉並区西荻北4-4-5 1F（Google Map）
営業時間：11:00～17:00（火・土のみ営業）
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