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【バンコク・デリバリー】クラフトビール専門店「Changwon Express」の手作りキムチ

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MRTペッチャブリー駅そばにあるクラフトビール専門店「Changwon Express」のキムチが美味しいと聞き、先日デリバリー注文してみました。韓国人オーナーの実家レシピに基づいて手作りされているというキムチはご飯と一緒に食べても美味しかったですし、お酒のつまみとしても最高でした。

 

大容量なのにリーズナブルで嬉しい

冷蔵庫に常備しておくとなにかと便利なキムチ。そのままでも美味しいですが、肉じゃがや餃子に入れたり、さまざまなアレンジが効く食材でもあります。

 

今回紹介するChangwon Expressのキムチは1瓶500グラム入りとたっぷりサイズなので、いろいろ使いまわしたい家庭にはぴったり。それでいて、価格は140バーツとリーズナブルなのも助かります。

 

保存料を使っていないということですが、ボトル側面には瓶詰めした日が明記されているので安心。キムチは日が経つにつれ徐々に酸味が増していく食品ということで、味の変化に伴うおすすめの食べ方もイラストで示されているのも親切です。

 

瓶詰めされてから日が浅い現在はキムチそのままを楽しんでいるのですが、酸味がまだ少なくて、素材の味をしっかりと感じることができる美味しいキムチだと思います。味がどんな風に変化していくのか今後が楽しみです。

 

 

キムチの購入方法

Changwon Expressのキムチはお店への直接注文、もしくはデリバリーサービス「Dahmakan」を通じて購入可能です。

dahmakan

dahmakan

Farm to Fork PLT無料posted withアプリーチ

 

 

Dahmakanは配送費が19バーツと安いので、キムチのみを買いたい場合はDahmakanを使ったほうが良さそう。

 

さらにDahmakanでは新規利用者向けの割引プロモーションを現在実施中で、会計時にプロモーションコード「NEW30」を入力すると会計総額から30%ディスカウントしてもらえます。せっかくなので何か他のものも買おうかな?と商品一覧を眺めていたら、「カスタードナカムラ」のカツサンドを発見。ついでにサンドイッチも購入してしまいました。キムチだけ持ってきてもらうのがなんだか申し訳なかったのでちょうど良かったです 笑。

 

 

デリバリー情報

Changwon Express

https://www.facebook.com/changwonexpress/

TEL:(+66)99-619-3047

注文方法:電話、FBメッセンジャー、もしくはDahmakan

 

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