一昨日ブログ記事を公開したチーズスイーツ専門店「CHEESE CAVERY TOKYO(チーズケイベリィ東京)」ですが、こちらで購入した「チーズサンド」がとても美味しかったので、あらためて別記事で紹介したいと思います。
サクサク食感のクッキー生地に、濃厚なクリームチーズをサンドしたCHEESE CAVERY TOKYOのチーズサンド。実はクッキー生地にもパルミジャーノ・レッジャーノとゴルゴンゾーラがたっぷり使われているので、チーズ感が満載なんです。袋を開けた瞬間からチーズの強い香りがふわ~っと漂います。
クッキー生地が甘くないのも良いんですよね~、この生地のおかげでチーズの味がより一層前面に出ている気がしました。パンチが効いたお菓子なので万人受けしないかもしれないけど、チーズ好きは絶対楽しめるスイーツだと思います。ワインと一緒に楽しむのも良さそう。
また、前回記事に載せたケーキ類とは異なり、賞味期限が製造日から210日と長いので贈答にも便利そうです。私がチーズサンドを買った一之江本店では3個入り(648円)、5個入り(1,026円)、8個入り(1,620円)、、、といった感じでセット販売されていたのですが、いずれも白地にゴールドのロゴが入ったギフトボックスに入った状態で店頭に並んでいました。高級感のあるパッケージも良い感じですね。
店舗情報
CHEESE CAVERY TOKYO(チーズケイベリィ東京)
住所:東京都江戸川区一之江7丁目31-7 嶋田ビル1階
TEL:(+81)3-5879-4295
営業時間:10:30~19:30 ※月曜定休
アクセス:一之江駅から徒歩4分
※二子玉川、立川などにも店舗有、公式サイトから通販も可
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