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【バンコク・フードコート】セントラルエンバシー「Eathai」で食べる美味しいロティ

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セントラルエンバシーLG階のフードコート「Eathai(イータイ)」といえば、タイ料理に特化したフードコートとしてお馴染みですよね。タイ全土の味、さらにはバンコクの人気タイ料理店の味を気軽に味わえる場所として人気があります。

今回はEathaiに行くたびに、私がほぼ毎回食べているおすすめロティをご紹介したいと思います。

辛いタイ料理のあとにぴったりなデザート

ロティはタイ屋台の定番おやつ。生地をクレープのように薄く伸ばして揚げ焼きし、練乳やチョコレート、バナナ等と一緒に食べます。その見た目から、日本のメディア等では「タイ風クレープ」と呼ばれることもあるメニューです。想像するにかなりハイカロリーなスイーツだと思われるのですが、辛いタイ料理を食べたあとには欲しくなる一品なんですよね~。

 

今回ご紹介するロティはEathai内のお土産売り場に近いエリアで販売されています。私の記憶が正しければ、Eathaiオープン時からずーっと営業しているブースだと思います(場所は若干移動していると思いますが)。

 

店頭に設置されている写真の旗がお店の目印。中国語が書かれている様子を見ると、観光客にも一定の人気があるのかもしれませんね。

 

ロティのメニューは写真の通り。おやつ系から鶏肉や牛肉を使ったご飯系まで、計12種類のロティを楽しむことができます。私は毎回一番上のプレーンロティ(45バーツ)を注文し、練乳をたっぷりかけて頂いてます。

 

ロティの注文をすると、スタッフのお兄さんが目の前でささっと調理してくれます。生地を器用に薄く伸ばしたり、焼きあがった熱々のロティを素手でパッと成形(?)したり、彼の見事な手さばきを間近で見るのも楽しいですよ~。

 

ここのロティはサクっとした外側部分と柔らかさを残した部分のバランス実に絶妙で美味しいんです!タイ料理をお腹いっぱい食べたあとでもペロッと1枚食べることが出来てしまうほど。罪悪感はいったん忘れて、練乳たっぷりで楽しむのがおすすめです。

 

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お店情報

Eathai(イータイ)

https://www.facebook.com/EathaibyCentral/

住所:セントラルエンバシーLG階, 1031 Ploenchit road, Pathumwan, Bangkok

TEL:(+66)2-160-5995

営業時間:10:00~22:00

アクセス:プルンチット駅(BTS)から徒歩約3分

駐車場:あり

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