近年、海外でも愛好家が徐々に増えているという日本酒。ここタイでも私が来タイした頃に比べると、日本酒を楽しめる店が増えた印象があります。一方で、日本酒ってなんだか難しそうとか、何を飲んだらいいかわからないという声が根強いのも事実ですよね。
そこで今回は、「日本酒に興味はあるけど何をどう飲んだらいいかわからない」という方に是非おすすめしたい日本酒バー「ヨシバー(YOSHIBAR)」をご紹介します。先日初めて飲みに行ったのですが、美味しい日本酒と共にとても楽しい時間を過ごすことができました。
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さまざまな銘柄に気軽にトライできる
2019年1月に、スクンビット・ソイ53の「9:53 コミュニティーモール」1階にオープンしたYOSHIBAR。日本各地から厳選された日本酒と一品料理が楽しめるバーです。
こちらの店では日本人オーナーが厳選した日本各地の銘酒10種類をグラス売りで提供。グラス売りされている銘柄は産地も特徴も異なるバラエティ豊かなものが用意されており、いろいろなお酒を90mlから気軽に試すことができるのが最高です。
10種類の日本酒をタイプ分けしたチャート(下写真)が用意されているほか、オーナーさんも気さくに相談に乗ってくれるので、日本酒をあまり飲み慣れていない人でも好みの銘柄を見つけやすいと思いますよ。また、何種類か飲み比べてみようということであれば、60mlを3種類試せるSake Flight(690バーツ)がお得だと思います。
日本酒に合う一品料理も楽しめる
YOSHIBARでは日本酒と相性の良い料理も提供。軽くつまめるものから〆のご飯ものまで豊富なメニューが揃います。
この日は2軒目でこちらにお邪魔したので、写真のおでんを少し頂いたのみだったのですが、優しいおでん出汁が深夜の胃袋に沁みました~。最高。
オーナーさん、タイ人スタッフの感じが良く、店内を流れるBGMも素晴らしく(会話の邪魔にならないように配慮されているのも◎)居心地が良すぎて閉店時間ぎりぎりまでお邪魔してしまいました(笑)。記事を書いていたらまた行きたくなってきました~、週末が待ち遠しい!
ちなみに毎日18時から20時まではハッピーアワーが実施されているそうです。サッポロ生やハイボール、日本酒テイスティングがお得に楽しめるそうなので、お酒好きな方は足を運んでみてはいかがでしょうか。初めての方は是非カウンター席に座ることをおすすめします!
お店情報
ヨシバー(YOSHIBAR)
https://www.facebook.com/yoshibarbangkok
住所:9:53 Community Mall 124 Soi Sukhumvit 53, KhlongTan Nua, Wattana, Bangkok
TEL:(+66)2-115-2944
営業時間:18:00~25:00 ※日曜定休
アクセス:BTSトンロー駅から徒歩11分
駐車場:あり
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