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【バンコク・タイ料理】人気タイ料理店「バンコク・ボールド・キッチン」がセントラルエンバシーに登場

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私が大好きなタイ料理店「Bangkok Bold Kitchen(バンコク・ボールド・キッチン)」が2018年7月、商業施設「セントラルエンバシー」内に新店を出店しました。旅行でバンコク中心部に滞在される方や、スクンビットエリアにお住まいの方にとってはグッと足を運びやすくなったのではないかと思います。先日セントラルエンバシー店に行ってきましたので、お店の様子をご紹介しますね。

Bangkok Bold Kitchenとは

Bangkok Bold Kitchenは、旧市街に開校した小さな料理学校「Bangkok Bold Cooking Studio」から派生したレストランです(Bangkok Bold Cooking Studioは料理学校でありながら、のちにシェフズテーブルとして1日1組限定で料理を振る舞うレストランに発展し、グルメな人たちのあいだで一躍大人気となったレストラン)。

 

その後、Bangkok Bold Kitchenの名で2017年にチャオプラヤー川沿いにカジュアルレストランをオープン。こちらの店では予約無しで気軽に美味しいタイ料理が楽しめるようになったのですが、いかんせんお店の場所がアクセスし辛いのが難点で・・。当ブログでも過去2度にわたりBangkok Bold Kitchenをご紹介しているのですが、場所的に友人などにもなかなかおすすめし辛いなというのが正直なところでした。

【バンコク・タイ料理】ニューオープン!洗練されたタイ家庭料理を楽しめる「Bangkok Bold Kitchen」

【バンコク・タイ料理】「Bangkok Bold Kitchen」のタイ地域別セットメニューがとてもお得!

 

BTS駅直結で便利な新店

そんなわけで、”超絶おすすめしたいけどおすすめし辛かった”Bangkok Bold Kitchenなのですが、新店はBTSプルンチット駅直結のセントラルエンバシーLG階にまさかのオープン。都心のなかの都心に出店してきましたね(笑)。

新店は在住日本人にもお馴染みのフードコート「Eathai」の隣に位置しており、足を踏み入れやすい明るい雰囲気の店構えとなっています。

 

私が訪れたのは週末のランチタイムだったのですが店内はほぼ満席でしたよ。チャオプラヤー川沿いにある店は、私が行くタイミングでは比較的に閑散としていることが多く、いつか店が無くなっちゃうんじゃないか?とひそかに心配していたのですが(笑)。良かった良かった。

 

何を食べても外れなし!

これまでチャオプラヤー川沿いのお店に何度も食事に行っていますが、毎回何を食べても外れがない店なんです。いずれもひと口食べれば、新鮮で上質な食材を丁寧に調理していることが伝わってくる料理ばかり。それでいて価格は高くないし、普段使いできるタイ料理店としては心からおすすめできる一軒です。

カボチャと蟹肉の炒め物(220バーツ)

Crispy Shrimp Cakes(190バーツ)

Garlic & Pepper Pork(150バーツ)

Shrimp Paste Fried Rice(175バーツ)

なお、もしスパイシーな料理が平気で比較的何でも食べれるよ、という方にはお得な地域別セットメニューがおすすめです。過去記事でも一度ご紹介しているのですが、タイの地方ごとの料理を1,000バーツ前後で数品楽しむことができてお得なんです。いずれの地域も辛い料理多めな構成なので、お子さんと一緒の場合は難しいかもしれませんが、辛い料理が平気な大人だけの集まりならセットメニュー、断然おすすめですよ。

 

また、平日のランチタイムにはお得なランチ限定メニューも提供しているそうです(今回メニュー写真を撮影してくるのをうっかり忘れてしまったのです、ごめんなさい)。内容を確認していないので詳細は不明なのですが、Bangkok Bold Kitchenならきっとお得度が高くて美味しいランチが楽しめるのではないかと期待しています。近々ランチタイムに再訪してみようと思いますので、記事の更新をぜひ楽しみに待っていてください。

 

お店情報

バンコク・ボールド・キッチン(Bangkok Bold Kitchen)

https://www.facebook.com/bangkokboldkitchen/

住所:セントラルエンバシーLG階, 1031 Ploenchit road, Pathumwan, Bangkok

TEL:(+66)91-424-4292

営業時間:10:00~22:00

アクセス:プルンチット駅(BTS)から徒歩約3分

駐車場:あり

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