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【バンコク・中華】シンガポール発の広東料理店・エムクォーティエ「Man Fu Yuan Kitchen(満福苑)」

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先日、以前より気になっていた中華料理店「Man Fu Yuan Kitchen(満福苑/マンフーユアン)」に行ってきました。お店の場所はエムクォーティエ8F。噂には聞いていたのですが、とても美味しいお店でした!

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 本店はインターコンチネンタル・シンガポール

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「Man Fu Yuan Kitchen」の本店があるのは「インターコンチネンタル・シンガポール。タイにはハイソーな会員制ゴルフ場「Rajpruek Golf Club」の改装に合わせて2013年に出店したようです(「Rajpruek Golf Club」はジェーンワッタナー通りのイミグレーションに隣接する場所にあるそうなのですが、ゴルフをしない私はその存在を知りませんでした。あんなところにゴルフ場があったんですね~)。

 

2016年5月にはエムクォーティエにタイ2号店となる店舗をオープン。最近ではSiam Discovery4Fの高級フードコートでもこちらの料理を楽しむことができるようになったようです。

バンコク最新フードコート「My Kitchen」がサイアム・ディスカバリーに登場

 

本格広東料理はどれも絶品!

今回訪れたエムクォーティエ店は本店やタイ1号店と比べると、モール内の店舗ということでカジュアルなお店となっているようです。この日は休日のお昼だったのですが、私たちが入店したタイミングでは中華系タイ人の家族連れでほぼ満席と、大変賑わっていました。

 

この日注文したのは下記の品々。

大根餅のXO醤炒め(150B)

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イカの卵黄炒め(150B)

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クリスピーポーク(265B)

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点心類も美味しかったです。

京川餃子(125B)

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メニュー名とプライスを失念してしまった下記2品。揚げ春巻きはぷりっぷりの海老が入っていました。

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こちらは酸辣湯(190B)。写真だとわかりづらいけど、シーフードがいっぱい入っています。

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写真を撮影し忘れてしまったのですが、炒飯も美味しかったです(XO醤を使用したメニューということで、今回は子どものためにお店の方がソースを別添えにしてくれたため、大人的にはパンチが少し足りない感じになってしまっていましたが)

 

ここまでの料理でお腹いっぱいだったのですが、どうしてもデザートは食べておきたく、デザートは以下の2品を注文しました。

Mango Sago with Pomelo(130B)

絶対美味しいはず!と思ってオーダーしたのですが、予想を超える美味しさでした。

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こちらは夫と息子が注文したSweet Potatoes with Custard Lava(135B)。中にはカスタードがたっぷり。お店のおすすめデザートということでしたが、タイ人が絶対好きだよねっていうお味だったそうです。

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「Chef Man」と同じくらいの価格設定で、手軽なお店ではないですが、美味しい点心を食べたいという時には使えるお店だと思います。

 

☆Chef Manの過去記事もよろしければ☆

masabk.exblog.jp

 

お店情報

Man Fu Yuan Kitchen(満福苑)

https://www.facebook.com/ManFuYuanKitchen/

住所:8/F, Emquartier, Sukhumvit Rd. Bangkok

TEL:(+66)2-003-6240

営業時間:10:00~22:00

※平日はお得なランチセットの提供もあるようです。

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